Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Centenario

10,60 IVA inclusa

In occasione del Centenario della Prima Guerra Mondiale abbiamo realizzato questa bottiglia special edition con il nostro Prosecco Superiore Docg.
L’estate del 1914, cent’anni fa, segnò l’inizio della Prima Guerra Mondiale, il più grande conflitto mai visto, una carneficina che coinvolse quasi tutti i continenti, gran parte delle Nazioni e dei loro abitanti, cambiandone per sempre il destino. Dopo la fine del conflitto, nell’autunno del 1918, il mondo si ritrovò completamente stravolto, devastato, brutalmente cambiato, le vittime si contavano a decine di milioni, mentre i sopravvissuti dovettero adattarsi ad un mondo nuovo e fortemente instabile.
Non dobbiamo dimenticare quello che è successo, in modo che non accadono più simili catastrofi.

 

Acquistabile solo in confezione da 6 bottiglie

(Per confezioni diverse da quelle proposte nel sito o quantità superiori richiedete un preventivo a info@alcanevon.it)

COD: Valdobbiadene_DOCG_Centenario Categoria:
Scheda tecnica

ZONA DI ORIGINE: Conegliano Valdobbiadene
VITIGNO: Glera
EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre, vendemmia a mano.
RESA MAX PER HA: 135 quintali per ettaro
VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
PRESA DI SPUMA: 40 giorni
METODO DI SPUMANTIZZAZIONE: Rifermentazione in autoclave da 25 o da 50 hl “metodo Charmat”
ALCOHOL: 11,5 % Vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C

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